Miel Cruda Ecológica Suído 920 gr Abella Lupa

Miel Cruda Ecológica Suído 920 gr Abella Lupa

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AEN21

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Fantástica miel cruda y artesanal proveniente de colmenas alejadas de cualquier punto de contaminación, en espacios de media montaña y con un alto valor ecológico, situadas en la Sierra del Suído. Predomina la zarzamora, el brezo, el castaño y la retama.
Debido al proceso natural de todas las mieles crudas, tiende a cristalizar ligeramente con el paso del tiempo.

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Abella Lupa produce y comercializa dos marcas de miel: "12" y "Suído"; de una manera tradicional y sostenible. Abella Lupa no sólo se dirige a la producción de miel ecológica, sino también a la recuperación del patrimonio etnográfico de Galicia.

Las colmenas de las que procede la miel están repartidas entre la sierra de "O Suído" y las fragas del río Tea. Estos emplazamientos naturales están situados en espacios de media montaña, que poseen un alto valor ecológico y además están incluidos o propuestos para formar parte en la red NATURA 2000.
De este modo cumplen los requisitos de certificación ecológica exigidos por la normativa que regula este tipo de producción, que tienen que ver, principalmente, con la ausencia de puntos de contaminación en el área de pecoreo de las abejas.
Los bosques de robles, bosques fluviales, las zarzas y especies arbustivas de matorral como el tojo y los brezos, constituyen la base del aporte de néctar y polen que las abejas realizan a sus colmenas.
La producción se realiza siguiendo enteramente criterios ecológicos y sostenibles, destacando la importancia de cuidar a una especie tan importante como las abejas, que juegan un papel fundamental para la polinización de la flora.
La filosofía de los productores es molestar lo menos posible a las abejas, por esto en las colmenas se emplean siempre materiales naturales, biodegradables, reutilizables o reciclables. Las enfermedades de las abejas también son tratadas con productos naturales, evitando la aparición de residuos derivados de empleo de productos artificiales en las colmenas, la cera o la propia miel.
La ubicación de las colmenas también es escogida siguiendo criterios ecológicos: en un radio de tres kilómetros alrededor del colmenar no puede haber ninguna fuente de contaminación.
El resultado de tantos cuidados es un producto completamente natural. Tras su obtención la miel es conservada en cámaras especiales, aislada de la luz y protegida de cambios bruscos de temperatura. No se emplean conservantes ni colorantes.
Esto demuestra que la producción de miel es compatible con la protección al medio ambiente y con el cuidado del patrimonio relacionado con la apicultura gallega.

Ingredientes: miel de media montaña*

* Procedente de la agricultura biológica, certificado por el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia

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Miel Cruda Ecológica Suído 920 gr Abella Lupa

Fantástica miel cruda y artesanal proveniente de colmenas alejadas de cualquier punto de contaminación, en espacios de media montaña y con un alto valor ecológico, situadas en la Sierra del Suído. Predomina la zarzamora, el brezo, el castaño y la retama.
Debido al proceso natural de todas las mieles crudas, tiende a cristalizar ligeramente con el paso del tiempo.

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