Extracto de Vainilla Orgánica de Madagascar Nielsen-Massey

Extracto de Vainilla Orgánica de Madagascar Nielsen-Massey

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Este extracto de vainilla orgánico puro con un sabor dulce, suave y cremoso, es ideal para cualquier receta que quieras dotar del inconfundible sabor a vainilla (postres, guisos, cremas...).

Una cucharada de extracto de vainilla es equivalente a una vaina de vainilla.

Sin gluten, sin alérgenos, libre de transgénicos.

Ingredientes: Agua, alcohol orgánico (35%), extracto de vainilla orgánico.

60ml

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Producto certificado de Comercio Justo.

Nielsen Massey Vainillas es una prestigiosa empresa especializada en elaborar las mejores vainillas del mundo. Fundada en 1907 por Richard Massey, quien más tarde se asoció con Chatfield Nielsen, la empresa mantiene el caracter familiar y está dirigida por la tercera generación de Nielsen.

Nielsen-Massey lleva más de un siglo elaborando productos de vainilla, y solamente ofrece productos de la más alta calidad. Por ello en la producción de los extractos de vainilla, se utiliza un proceso patentado de extracción en frío en lugar de extracción por calor.

Este proceso extrae suavemente los aceites esenciales de vainilla, preservando los más de 300 compuestos de sabor característicos presentes en los granos. Al proteger la vainilla del calor, se asegura de que incluso sus más sutiles sabores sobreviven a la extracción. La extracción en frío es más delicada, ya que el proceso lleva semanas en lugar de días, produciendo una vainilla de sabor puro e inigualable.

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Este extracto de vainilla orgánico puro con un sabor dulce, suave y cremoso, es ideal para cualquier receta que quieras dotar del inconfundible sabor a vainilla (postres, guisos, cremas...).

Una cucharada de extracto de vainilla es equivalente a una vaina de vainilla.

Sin gluten, sin alérgenos, libre de transgénicos.

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