Cinco Especias Chinas 50 gr

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Las mezclas de cinco especias chinas están basadas en la filosofía ancestral de representar tanto al yin como al yang en la comida, incorporando los cinco elementos de la cocina china: amargo, dulce, picante, salado y agrio en una sola mezcla de especias. Merece la pena invertir en una buena variedad de 5 especias chinas, con una mezcla bien equilibrada de especias de calidad. 

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Esta mezcla es tan versátil que se puede usar en marinadas para la carne o como especia para la barbacoa. Utilízala para carnes con sabores intensos como el pato, la vaca y el cerdo. También puedes emplear una pequeña cantidad de 5 especias chinas para aderezar estofados y platos de verduras. Incluso puede ser tu ingrediente secreto en bizcochos y galletas. 

Ingredientes: cilantro, anís verde, clavo, hinojo, canela

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Cinco Especias Chinas 50 gr

Cinco Especias Chinas 50 gr

Las mezclas de cinco especias chinas están basadas en la filosofía ancestral de representar tanto al yin como al yang en la comida, incorporando los cinco elementos de la cocina china: amargo, dulce, picante, salado y agrio en una sola mezcla de especias. Merece la pena invertir en una buena variedad de 5 especias chinas, con una mezcla bien equilibrada de especias de calidad. 

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