Sal Miroir de Bolivia 100 gr

Sal Miroir de Bolivia 100 gr

2,95 €

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ASA8

Esta sal procede del denominado "Mar de la sal" de Bolivia, una extensión enorme de sal, vestigio de un lago de aguas saladas, hoy desecado y ubicado a una altitud de 3.700 metros. Sal de muy buena calidad con una alta concentración de minerales.

Se presenta en forma de pequeños cristales de color rosa anaranjado.

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Su nombre, espejo en francés, viene del reflejo de su superficie tras las lluvias de enero, que lo transforman en el espejo del cielo boliviano.

Si espolvoreamos sal Miroir sobre unos tomates de temporada, cortados en finas láminas, rociados con aceite de oliva virgen extra, obtendremos unos picos de sabor muy interesantes al paladar.

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Sal Miroir de Bolivia 100 gr

Sal Miroir de Bolivia 100 gr

Esta sal procede del denominado "Mar de la sal" de Bolivia, una extensión enorme de sal, vestigio de un lago de aguas saladas, hoy desecado y ubicado a una altitud de 3.700 metros. Sal de muy buena calidad con una alta concentración de minerales.

Se presenta en forma de pequeños cristales de color rosa anaranjado.

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