Semillas de Brócoli Raab (grelos) Ecológicas 100gr

Semillas de Brócoli Raab (grelos) Ecológicas 100gr

3,61 €

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Alto contenido en antioxidantes, los germinados de brócoli pueden contener unas 50 veces más de sulforafano que el brócoli adulto.

Su sabor es intenso, ligeramente picante, muy nutritivos y fáciles de cultivar.

Nuestro bócoli raab tiene certificado ecológico.

Germínala con nuestra bolsa de germinación de cáñamo natural.

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Semillas de Brócoli Raab especiales para germinar en casa, libres de OGM y ecológicas.

Su nombre científico es Brassica ruvo.

El Broccoli Raab pertenece también a la familia de los Grelos Gallegos, y en general a las crucíferas. Es común en paises como China e Italia.

Los germinados de Brócoli Raab y de brócoli calabrese, al igual que las coles, destacan por sus propiedades nutritivas y antioxidantes: alto contenido en glucosinalatos, en magnesio, potasio, hierro y calcio.

Nutrición: Vitaminas A, B, C, E y K, Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Zinc, Caroteno, Chlorofila, Aminoácidos

Técnica recomendada: bolsa de germinación de cáñamo natural.

Tiempo de remojo: 8 a 6 hr

Enjuagar:1-2 veces al día

Tiempo medio de germinación: 6 días.

Sabor y uso: Amargo-picante. Para añadir a ensaladas o comerlos como snack.

Guía práctica para germinar en casa:

Coloca una cucharada sopera de semillas (10 a 20 gr) en un cuenco o vaso y sumérgelas con agua suficiente durante 8 a 6 hr. Pasa las semillas remojadas a la bolsa de germinación y enjuaga bien sin que se salgan las semillas. Cuelga la bolsa de germinación en lugar con luz indirecta y deja que escurra. Lava la bolsa de germinación una o dos veces al día hasta completar el ciclo de germinación de la semilla.

Recuerda que es importante mantener las semillas húmedas, sobretodo en época de verano.

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Alto contenido en antioxidantes, los germinados de brócoli pueden contener unas 50 veces más de sulforafano que el brócoli adulto.

Su sabor es intenso, ligeramente picante, muy nutritivos y fáciles de cultivar.

Nuestro bócoli raab tiene certificado ecológico.

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